Kıtır Kabak Reçeli

Kıtır kabak tatlısının yapımı zor ve zahmetlidir. Kirece batırılarak üretilen kabak tatlısı berrak, şeffaf, altın rengi görüntüsü ve enfes tadıyla bambaşka bir lezzettir. Tatlandırmak için sadece şeker ve su kullanılır.

Faydaları:

1. Cildin yenilenmesini sağlar; Kabak tatlısı cildin temizlenmesini ve gözeneklerinin açılmasını sağlar. Özellikle kış aylarında sürekli olarak ciltte çatlaklıklar oluşabilmektedir. Yoğun miktarda A vitamini içeren kabak tatlısı cilt sağlığı açısından faydalı etkiye sahiptir.
2. Bağışıklık sistemini güçlendirir; Bağışıklık sistemi mevsim geçişlerinde sürekli olarak düşebilmektedir. Bağışıklık sisteminin güçlenmesi ve hastalıklara karşı daha dirençli olması için kabak tatlısı tüketebilirsiniz.
3. Göz sağlığına pozitif etki eder. Kabak tatlısında ksantin bileşeni yer almaktadır. Ksantin bileşeni göz sağlığını korur ve daha iyi görmenizi sağlar.
4. Bağırsak hareketlerini hızlandırır.

Saklama Koşulları:

Kabak tatlısı iyi ve uzun süre saklamak için buzdolabında muhafaza edilmelidir. Tüketim miktarı kadar alındıktan sonra yine buzdolabında suyla temas etmeyecek şekilde şekilde 1 hafta lezzetini korur.